ชาบูเชน คือหนึ่งในผู้ดำเนินการธุรกิจด้านอาหารโดยมีแรงบันดาลใจในการเริ่มก่อตั้งธุรกิจจากความชื่นชอบในรสชาติของน้ำซุปน้ำจิ้มสไตล์ชาบู จึงได้ก่อตั้งเป็นร้านอาหารชาบูบุฟเฟต์ขึ้น ทั้งนี้การดำเนินธุรกิจโดยมีเป้าหมายสำคัญสูงสุดคือ การเป็นผู้นำในธุรกิจอาหารที่ต้องการสร้างภาพจำให้แก่ผู้บริโภค ว่าเราคือร้านอาหารชาบูที่คุ้มค่าในเรื่องราคา คุณภาพ และ การบริการที่ดีเยี่ยมภายใต้แนวคิด